A menor produção paulista nesta temporada reduziu o volume de frutas disponíveis neste início de ano. Além disso, o baixo nível de tratos culturais para a colheita de frutas temporãs, que costumam ser disponibilizada neste período junto com as frutas tardias (natal, valência e folha murcha, principalmente), também influenciou a baixa oferta atual.
Em anos anteriores, os preços começavam a subir com mais intensidade apenas a partir de fevereiro. A média parcial de janeiro (até o dia 16) da laranja pera negociada no mercado paulista de mesa já é 34,2% superior à de dezembro e 104,1% acima da de janeiro/13. Nesta semana (de segunda a quinta-feira), especificamente, a média de preço da pera é de R$ 19,29/cx de 40,8 kg, na árvore, alta de 6,1% em relação à semana anterior.
