Mato Grosso deve ultrapassar o recorde de abates bovinos em 2013. A expectativa é que aproximadamente seis milhões de animais sejam enviados ao corte, sendo 500 mil a mais que no ano anterior. De acordo com o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), até o mês de outubro deste ano o estado já abateu 5,01 milhões de animais, 9,2% a menos que o volume total do registrado em 2012.
“A média mensal de abates bovinos está em 501,8 mil cabeças, índice maior que a registrada no ano passado. Se o estado manter este ritmo, nós vamos superar os 5,5 milhões de cabeças abatidas em 2012”, projeta o analista do Imea, Fábio da Silva. Em outubro, Mato Grosso abateu 493,4 mil cabeças de bovinos, uma pequena redução de 0,4% se comparado as 495,2 mil cabeças abatidas em setembro.
Conforme ele, as estratégias de terminação do gado, além da técnica de confinamento, têm garantido a maior oferta para as indústrias. "Ainda há um aumento natural da demanda nesta época de fim de ano que deve aumentar no volume de cabeças abatidas”.
Preço – O preço da arroba bovina em Mato Grosso caiu de R$ 94,33 para R$ 94,27 em uma semana. Já o preço da vaca gorda registrou uma melhora na média estadual, tendo uma variação positiva de 0,16%, sendo negociada a R$ 86,46/arroba.
